Mühlen

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Die Mühlen der Sächsischen Schweiz befinden sich hauptsächlich an den Ufern der größeren Nebenflüsse der Elbe, wie Polenz, Sebnitz und Kirnitzsch. Sie wurden nicht nur zum Mahlen von Getreide, sondern z. B. auch für den Schnitt oder den Schliff des flussabwärts transportierten Holzes errichtet, einem bis zur Industrialisierung sehr wichtigem Wirtschaftszweig des Gebietes. Sehr viele der Mühlen sind erhalten und werden heute als Gaststätte und Herberge genutzt. Einige dienen heute noch ihrem ursprünglichen Zweck, wie z. B. die Buschmühle als Mahlmühle, oder sind technisches Denkmal wie die Neumannmühle.

In der Rubrik sind die besonders originalgetreu erhaltenen bzw. die bekanntesten Mühlen aufgelistet.